طريقة القشد القصيمي ... بالصور

جلنار · 16-02-2012, 11:01

المقادير :

علبة قشطة
اصبعين زبدة
3/4كأس جبن صغير لبن رائب
2 علبة تمر صغيرة منزوعة النوّى ( حجم نصف كيلو ) يفضل سكري
كأس ابيض وكأس طحين بر
2 م ص شمر ويانسون

أولا :
تسيح الزبدة على نار هادئة

يوضع فوقها الدقيق وحبة البركة ومسحوق الشمر واليانسون
يقّلب حتى يتجانس ويبدأ بالإصفرار قيلًا

يسكب فوقه اللبن ثم يقلب حتى يبدأ بالنضج

وذلك في مدة من 5 - 7 دقائق

يوضع فوقه التمر

ثُمَّ القشطة ويُترك عن النار الهادئة مع التقليب

وهذا هو القشد القصيمي

لذيذ في ليالي الشتاء الباردة

وبالهناء والعافية

نورة العجمي · 17-02-2012, 19:59

حركات والله ياجلنار
شكلنا بنجربها , ماقد سويناها بهالطريقة
منتظرين ابداعاتك الجاية
لاتحرمينا تكفين
شكلنا صار شين عند مقدور , تلاقينه يقول في نفسه حريم شعبيات ماهن فالحات
انا ماعرف اصور ولا انزل على النت
هي مشكلتي
فاشله بهالامور

علي التركي · 18-02-2012, 17:50

وش ذا الزين يا جلنار

هذا يقطع القلب ولا يقاااااوم

طيب ممكن نغير الزبدة بزيت زيتون ؟
والا اي شي صحي أكثر !

تسلم الأيادي

جلنار · 18-02-2012, 21:43

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة نورة العجمي

حركات والله ياجلنار

شكلنا بنجربها , ماقد سويناها بهالطريقة
منتظرين ابداعاتك الجاية
لاتحرمينا تكفين
شكلنا صار شين عند مقدور , تلاقينه يقول في نفسه حريم شعبيات ماهن فالحات
انا ماعرف اصور ولا انزل على النت
هي مشكلتي
فاشله بهالامور

هلا بك خيتو نورة ... نصيحة جربي القشد رووعة لا تفوتي هالطريقة بتعجبك
ومقدور اسم على مسمى مقدور ٍ عليه ولا هو قايلن شي بحريم شعبيات بالعكس
فالحـــات ونشيطــات وستـــات بيوت درجة أولى !!

جلنار · 18-02-2012, 21:58

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة علي التركي
وش ذا الزين يا جلنار

هذا يقطع القلب ولا يقاااااوم

طيب ممكن نغير الزبدة بزيت زيتون ؟
والا اي شي صحي أكثر !

تسلم الأيادي

الله يسلمك يا أخ علي وحياك الله... وأنت صادق القشد والحنيني لا يمكن يقاوماااان

أما بتغيير الزبدة بزيت زيتون .... حذاااري تسويها تبي تخرب علنا الطبخة وقفت على القشد وفيه شوية زبدة ؟؟
والمفاطيح يعني خالية الدسم أو الخروف يتغذى زيتون
ماعليك إلا العافية حط الزبدة والتمر السكري وطحين البر وسم بالله على حلة القشد اللي بتاكل أصابعك وراها >>>> هههههههه طبعا ً فطور لأنه متوقع موجة برد هاليومين

لينـا · 19-02-2012, 07:04

:

شكلو طعم
بس الي يسوي دايت لا يقرب منه : )
تسلم يدينك

مقدور · 19-02-2012, 08:25

يمال العافيه ياجلنار

وعز الله انك سنعه

عاد الحين دورك تعاونين نوره على الصور ورفعها على شعبيات وهي عليها تفسر عن ذرعانها وتورينا سنعها

ولا تحرمينا من جديدك

جلنار · 19-02-2012, 15:15

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة لينـا
:

شكلو طعم
بس الي يسوي دايت لا يقرب منه : )
تسلم يدينك

هلا بك يالغالية وتسلمين
اللي يسوي دايت من عداد المحرومين !! الله معه ويجبر بخاطره بأكلات داآآآيت

جلنار · 19-02-2012, 15:18

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة مقدور
يمال العافيه ياجلنار

وعز الله انك سنعه

عاد الحين دورك تعاونين نوره على الصور ورفعها على شعبيات وهي عليها تفسر عن ذرعانها وتورينا سنعها

ولا تحرمينا من جديدك

الله يعافيـــــك ويســــلمك يامقدور
من عيوني اللي تبيه نورة

16-02-2012, 11:01	#1
جلنار أنثى إستثنائية	طريقة القشد القصيمي ... بالصور المقادير : علبة قشطة اصبعين زبدة 3/4كأس جبن صغير لبن رائب 2 علبة تمر صغيرة منزوعة النوّى ( حجم نصف كيلو ) يفضل سكري كأس ابيض وكأس طحين بر 2 م ص شمر ويانسون أولا : تسيح الزبدة على نار هادئة يوضع فوقها الدقيق وحبة البركة ومسحوق الشمر واليانسون يقّلب حتى يتجانس ويبدأ بالإصفرار قيلًا يسكب فوقه اللبن ثم يقلب حتى يبدأ بالنضج وذلك في مدة من 5 - 7 دقائق يوضع فوقه التمر ثُمَّ القشطة ويُترك عن النار الهادئة مع التقليب وهذا هو القشد القصيمي لذيذ في ليالي الشتاء الباردة وبالهناء والعافية التوقيع: الفرق بين حياكة الصوف وحياكة الحزن أننا نصنع من الصوف قميصاً يليق بـ الجسد ونصنع من الحزن جسداً يليق بـالقميص ..! نبض

17-02-2012, 19:59	#2
نورة العجمي شـــاعرة	رد : طريقة القشد القصيمي ... بالصور حركات والله ياجلنار شكلنا بنجربها , ماقد سويناها بهالطريقة منتظرين ابداعاتك الجاية لاتحرمينا تكفين شكلنا صار شين عند مقدور , تلاقينه يقول في نفسه حريم شعبيات ماهن فالحات انا ماعرف اصور ولا انزل على النت هي مشكلتي فاشله بهالامور التوقيع: https://www.instagram.com/p/_VLOGDoF...en-by=noouf_mt انستجرام كاتبتنا نوف الثنيان (@noouf_mt) • Instagram photos and videos noouf_mt نوف الثنيان قاصّة / كاتبة ..الكتابة سفر الذات منها إليها لايرافقها إلاّ من يؤمن بها ويُدرك أن للنبض-هُنا-حُبّا وغصوناً تعرّش سلاما www.twitter.com/Noouf_M

18-02-2012, 17:50	#3
علي التركي أبو تركي / شاعـر	رد : طريقة القشد القصيمي ... بالصور وش ذا الزين يا جلنار هذا يقطع القلب ولا يقاااااوم طيب ممكن نغير الزبدة بزيت زيتون ؟ والا اي شي صحي أكثر ! تسلم الأيادي التوقيع: أَثَر بعض السحايب رَيّ .!!

18-02-2012, 21:43	#4
جلنار أنثى إستثنائية	رد : طريقة القشد القصيمي ... بالصور إقتباس » الرسالة الأصلية كتبت بواسطة نورة العجمي حركات والله ياجلنار شكلنا بنجربها , ماقد سويناها بهالطريقة منتظرين ابداعاتك الجاية لاتحرمينا تكفين شكلنا صار شين عند مقدور , تلاقينه يقول في نفسه حريم شعبيات ماهن فالحات انا ماعرف اصور ولا انزل على النت هي مشكلتي فاشله بهالامور هلا بك خيتو نورة ... نصيحة جربي القشد رووعة لا تفوتي هالطريقة بتعجبك ومقدور اسم على مسمى مقدور ٍ عليه ولا هو قايلن شي بحريم شعبيات بالعكس فالحـــات ونشيطــات وستـــات بيوت درجة أولى !! التوقيع: الفرق بين حياكة الصوف وحياكة الحزن أننا نصنع من الصوف قميصاً يليق بـ الجسد ونصنع من الحزن جسداً يليق بـالقميص ..! نبض

18-02-2012, 21:58	#5
جلنار أنثى إستثنائية	رد : طريقة القشد القصيمي ... بالصور إقتباس » الرسالة الأصلية كتبت بواسطة علي التركي وش ذا الزين يا جلنار هذا يقطع القلب ولا يقاااااوم طيب ممكن نغير الزبدة بزيت زيتون ؟ والا اي شي صحي أكثر ! تسلم الأيادي الله يسلمك يا أخ علي وحياك الله... وأنت صادق القشد والحنيني لا يمكن يقاوماااان أما بتغيير الزبدة بزيت زيتون .... حذاااري تسويها تبي تخرب علنا الطبخة وقفت على القشد وفيه شوية زبدة ؟؟ والمفاطيح يعني خالية الدسم أو الخروف يتغذى زيتون ماعليك إلا العافية حط الزبدة والتمر السكري وطحين البر وسم بالله على حلة القشد اللي بتاكل أصابعك وراها >>>> هههههههه طبعا ً فطور لأنه متوقع موجة برد هاليومين التوقيع: الفرق بين حياكة الصوف وحياكة الحزن أننا نصنع من الصوف قميصاً يليق بـ الجسد ونصنع من الحزن جسداً يليق بـالقميص ..! نبض

19-02-2012, 07:04	#6
لينـا مشرفة التصوير والتصميم	رد : طريقة القشد القصيمي ... بالصور : شكلو طعم بس الي يسوي دايت لا يقرب منه : ) تسلم يدينك التوقيع: ياشيطنة فكرته .. يامقلقه باله يامشرّده سجته .. يامضنيه صبره لدي بنظرتك يا ام عيون قتاله شاعر عيونك .. ترى خبرك على خبره الدحيمي/محمد

19-02-2012, 08:25	#7
مقدور مشرف الرحلات البرية والسياحة	رد : طريقة القشد القصيمي ... بالصور يمال العافيه ياجلنار وعز الله انك سنعه عاد الحين دورك تعاونين نوره على الصور ورفعها على شعبيات وهي عليها تفسر عن ذرعانها وتورينا سنعها ولا تحرمينا من جديدك التوقيع: قال صلى الله وعليه وسلم : من لزم الاستغفار جعل الله له من كل هم فرجا ومن كل ضيق مخرجا ورزقه من حيث لا يحتسب "

19-02-2012, 15:15	#8
جلنار أنثى إستثنائية	رد : طريقة القشد القصيمي ... بالصور إقتباس » الرسالة الأصلية كتبت بواسطة لينـا : شكلو طعم بس الي يسوي دايت لا يقرب منه : ) تسلم يدينك هلا بك يالغالية وتسلمين اللي يسوي دايت من عداد المحرومين !! الله معه ويجبر بخاطره بأكلات داآآآيت التوقيع: الفرق بين حياكة الصوف وحياكة الحزن أننا نصنع من الصوف قميصاً يليق بـ الجسد ونصنع من الحزن جسداً يليق بـالقميص ..! نبض

19-02-2012, 15:18	#9
جلنار أنثى إستثنائية	رد : طريقة القشد القصيمي ... بالصور إقتباس » الرسالة الأصلية كتبت بواسطة مقدور يمال العافيه ياجلنار وعز الله انك سنعه عاد الحين دورك تعاونين نوره على الصور ورفعها على شعبيات وهي عليها تفسر عن ذرعانها وتورينا سنعها ولا تحرمينا من جديدك الله يعافيـــــك ويســــلمك يامقدور من عيوني اللي تبيه نورة التوقيع: الفرق بين حياكة الصوف وحياكة الحزن أننا نصنع من الصوف قميصاً يليق بـ الجسد ونصنع من الحزن جسداً يليق بـالقميص ..! نبض اخر تعديل كان بواسطة » جلنار في يوم » 19-02-2012 عند الساعة » 15:24.

عدد المتواجدون في هذا الموضوع » 1 , عدد الأعضاء » 0 , عدد الزوار » 1