|
كبسة دجاج صيادية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة .. اليوم نبي نمطرس لكم طبخة جديدة أسمها " كبسة صيادة دجاج " طبعاً مهيب مثل طعم صيادة السمك مأخذه اللون بس:038: , طلعت استراحة ولازم نطبخ .. طبختنا تعتمد على البصل بكمية كبيرة:biggrin: . المقادير 3 كيلو بصل , طماطم , ( دجاج أو لحم ) , زبدة كاملة ونصف , رز , بهارات نحتاج قدر ضغط , ومقلاة الطريقة أولاً : نطبخ الدجاج بعد كشنة البصل والطمام ونضيف لها ماء والبهارات بقدر الضغط لمدة عشرين دقيقة ( أبد الكبسة المعروفة ) كالتالي : http://my.eqla3.com/rh/200000/1.jpg ثانياً : حمس البصل كالتالي نضع الزبدة في المقلاة كالتالي : http://my.eqla3.com/rh/200000/1%20%282%29.jpg ثم نصع البصل فوقها ونحركها لمدة عشرين دقيقة كالتالي http://my.eqla3.com/rh/200000/6.jpg حتى يأخذ البصل اللون البني ( الغرض تلوين الرز باللون البني وأعطاه نكهة لذيذة )كالتالي : http://my.eqla3.com/rh/200000/2.jpg بعد ما يأخذ البصل اللون البني يكون الدجاج خلص . نضع الرز بالقدر ثم نضع فوقه البصل بالكامل ونكتمه حول 25 دقيقة بنار هادئة كالتالي : http://my.eqla3.com/rh/200000/3.jpg وبالأخير نطلع بصيادية دجاج ( البصل للمعلومية يعطي نكهة جنان للرز لا تخافون الحمس مع الزبدة يغير طعم البصل المعهود جربوها:biggrin:) كالتالي : http://my.eqla3.com/rh/200000/4.jpg تحياتي لمقدور :rose: |
رد : كبسة دجاج صيادية
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ياحي الله ابو الصياديات ::heart:: إقتباس:
إقتباس:
http://my.eqla3.com/rh/200000/4.jpg http://www.sh3byat.com/vb/images/icons/032.gif سلطان يالبا قلبك ::heart:: وتسلم ياخالي على هالشغل المتكتك والنظيف :thumb: اهم شي لا تقطعنا |
رد : كبسة دجاج صيادية
إقتباس:
وش ذا الزين يا سلطان لا وجايه بوقتها أممممممممم لكن الزبدة ماكنها زايده شوي tsh2 وزيت الزيتون ما يمكن يغني عنها ::heart:: بس تراي شره <<<< يمكن غاير :) التحية محدده :frown: لك وللمبدع مقدور الف عافية :thumb: |
رد : كبسة دجاج صيادية
هذي طبخة 2 في واحد؟
كبسة وصيادية؟ بصراحة الصور جوعتني خصوصا الأخيرة .. مشهية جداً .. تسلم ايدين اللي كبسها .. |
رد : كبسة دجاج صيادية
ذكرتني بطبخه مانعرفها الى وقت البر
إسمها " البصليه " ماتعرف الموية ابد بس على طاري البصل تطبخ الرز بمويتها :D الله يسعده الوالد يطبخها لنا::heart:: :: ماشاء الله عليك والله وتسلم يمينك :55::D |
رد : كبسة دجاج صيادية
ياسلالالالالالالام ياسلطان شغل عدل ياطويل العمر سلمت يمناك ولاعدمناك |
رد : كبسة دجاج صيادية
جعل اليدين اللي سوت كبسة البصل :D ماتمسها النار ::mov:: كبسة بصل والله جبتها يامقدور :D عاد تبي الصراحة ياسلطان جربناها في البيت بنص كمية الزبدة روعة بس مازالت دسمة شوي وزيادة فلفل اخضر بارد خلت ريحة الكبسة احلى واحلى اكرمك الله ياسلطان :) اول اكله نجرب نسويها في هالقسم ::mov:: |
رد : كبسة دجاج صيادية
:
لية بس... تاخذون فينا ذنب كذا ابي اكل:frown: شكلها مشهية مو بس مشهية الا تتعب:D ماشاء الله تسلم الايادي الي سوتها.. |
رد : كبسة دجاج صيادية
وش هالزين يا سلطان ::heart::::heart:: شي يهوووس ::heart:::)
http://my.eqla3.com/rh/200000/4.jpg صياديه من الطراز الثقيل :D تسلم يدينكم والله ::heart::::heart:: |
رد : كبسة دجاج صيادية
السلام عليكم
تراني واسطه لاني من طرف الاخ مقدور وهو سامح لي اسال الي ابي :) سلطان الزبده مرررررررررررررررره كثيره كيف الكليسترول بيكون بعد ما ناكل ؟ البصل مره كثيره هل يجلب اي نوع من الحرقه ؟ واذا اتت هل من الحرقات الي تطيرها تفاحه مع دايت سفن اب والا لازم دوا ؟ غير هالاسئله شكل الكبسه ميييييييييييييييييه مييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يه وعندي طلب لو تكرمتوا انت يا سلطان او مقدور اي او احد الاعضاء كلكم خير وبكره فضلا وليس امرا اكتبوا لنا موضوع عن اسهل طريقه ممكن تسوي فيها الكبسه مع الاخذ في الاعتبار اني في المطبخ لا افقه شيئا واني طول عمري لما اشوف واحد يطبخ كبسه الزق له في المطبخ ابي اتعلم ولا فيه فايده ابسسسسسسسسسسسط طريقه ممكنه يعني مثلا تقول لي جب الاشياء هذه من السبور ماركت بس من غير تقطيع وتنظيف والامور هذه لا بس كب هذا على هذا على هذا تتحول الى كبسه اغيثونا اغاثكم الله :) |
| الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +4.
الوقت الان » 16:41. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يكتب في الموقع يعتبر حقوق محفوظة لموقع شعبيات- شبكة الاقلاع